醋泡花生米能降血压吗


花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高,热量大,有油腻感,而醋中的多种氨基酸,恰恰能解腻又生香,因此,醋泡花生米可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积。
醋泡花生米能降血压吗
现在营养学发现,食用醋中含有丰富的氨基酸,乳酸,醋酸,琥珀酸等有机成分,能使食物中所含有的钙,锌,铁,磷等无机物溶解出来,从而提高食物的吸收利用率及其营养价值。
 
醋有能有效保持食物中某些维生素的有效成分,降低脂肪类物质被人体吸收后产生的副作用,降低血脂,预防血管硬化并降低血压。
 
此外,食醋还具有解毒及促进新陈代谢的作用,杀菌,抗菌作用。
 
醋泡花生米有清热,活血功效,对保护血管壁,阻止血栓形成有很好作用。长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保健食品。
 
醋泡花生每天吃多少合适
每天食用7-10粒比较合适。 醋泡花生虽然有比较好的保健作用,但是也不建议过多食用,一方面是因为其中含有较为丰富的蛋白质及脂肪,食用过多难以消化,容易引起消化不良;另一方面是因为醋泡花生中含有较多的有机酸成分,食用过多容易刺激肠胃,引起肠胃不适。
醋泡花生米降血压做法
1、准备适量生花生米,洗净,将水分沥干。 
2、然后装入干净的玻璃罐中。 
3、倒入陈醋或米醋,直至淹没花生米为止。 
4、将盖盖好,密封严实。 
5、再置于阴凉处保存7-10天左右即可食用。 
6、如果没有生花生米,用熟花生米也可。
 
服用之后对于降血压确实有一定效果,可是终究并不是药品,只有具有輔助的作用,平时还是需要遵循医嘱进行服用药物。