食盐真是高血压元凶吗


食盐真是高血压元凶吗

        我们常说预防、治疗高血压需要限制食盐的入量,但是我们又不能不吃盐。那么钠与高血压有多大关系?到底一天吃多少食盐合适呢?

钠是引起高血压病的主要因素

钠潴留引起细胞外液增加,心排出量增高,血压上升。对高血压病死亡者尸检,动脉壁钠和水明显增高。妊娠毒血症若不限钠,病情迅速恶化,给低盐饮食症状改善、血压降低,均说明钠是引起高血压病的主要因素。

食盐的主要成分就是钠盐,食盐的摄入与高血压病显著相关。食盐摄入量高的地区,高血压的发病率也高,限制食盐摄入后可改善高血压症状。另外肾性高血压可因钠的影响而恶化,减少钠(食盐)的摄入可改善症状。

我们不应彻底和钠说再见

因高血压人群的血清钠似乎有略高于正常血压人群的倾向,故而高血压病人被规劝尽量少吃盐(氯化钠),或者用低钠盐替代。但事实是否这样呢?

“血钠偏高了吗?”

我们知道,作为体内最重要的电解质离子之一,钠离子的生理作用是多方面的,其中与血压有关的生理作用是:维持血液渗透压;维持正常泌尿过程。

首先,高血压患者即使“血钠偏高”,实际上多为靠近正常值上限,也不算越出正常生理范围,因为,在肾泌尿过程正常情况下,要出现机体不能承受异常生理的“高血钠”的可能性是不存在的。这也就是说,机体对血清钠浓度有自我调节平衡的机能。

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