高血压患者的健康饮食


高血压患者的健康饮食

        高血压患者要严格遵守饮食原则,需建立良好的饮食结构。除此之外,高血压患者还要注意多锻炼身体,增强体制,提高免疫力,劳逸结合,保持良好的心情,学会排解压力。

高血压是目前对人危害最大的心脑血管疾病之一,诱发高血压的一个重要因素就是饮食不当,可以说,高血压是一种“吃出来”的病。不良的饮食结构是导致高血压的一个重要因素,所以高血压患者要建立一个良好的饮食体系,遵循控制血压的饮食原则,把高血压的危害减到最小。

1、控制热能和体重。这是高血压患者调整饮食所要达到的目标,因为热能过多会使体重增加导致肥胖。而肥胖是高血压病的危险因素之一,有人观察超过正常体重25公斤的肥胖者,其收缩压可高于正常人1.33千帕10毫米汞柱),舒张压高0.93千帕(7毫米汞柱)。因此,控制热能摄入,保持理想体重是防治高血压的重要措施之一,也是饮食原则的首要目的。

2、限盐。有调查表明,过度食用钠盐会使血管收缩,血压升高。所以说,食盐摄入量与高血压的发病率呈正相关,食盐销售量大的地区高血压病的发病率显著升高。所以凡有轻度高血压或有高血压病家族史的人,其食盐摄入量最好控制在每日5克以下,血压较高或有心衰者摄盐量应更严格限制,每日用盐量以1~2克为宜。

3、控制膳食脂肪。其实这也是为了达到控制体重的目的,因为过度摄入脂肪会导致肥胖。脂肪的质量比其数量有更重要的意义,动物性脂肪含饱和脂肪酸高,可升高胆固醇,易引发血栓形成,使高血压脑卒中的发病率增加;而植物性油脂含不饱和脂肪酸较高,能延长血小板凝集时间,抑制血栓形成,降低血压。故食用油宜多选食植物油,其它食物也宜选用低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物,如蔬菜、水果、鱼、禽类等。

4、有研究表明,血液中维生素c含量高的人,其血压一般很低,不会出现血压高的情况。所以高血压患者要多吃一些富含维生素c的食物,如蔬菜、水果。维生素c具有保护动脉血管内皮细胞免遭体内有害物质损害的作用,对高血压患者的身体极其有益。

健康一线温馨提示:高血压患者保持良好的生活习惯,膳食均衡,学会调整情绪,不要给自己太大压力,这样有利于血压平衡,对身体康复会更有利。

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